الكاتب: Mamaty Cookery
مذكرات سيدة بدون خادمه
قالت اول يوم اعتقدت ان الحياة توقفت بعدها ودارت افكار كثيره كيف ساتدبر الامر بنفسي غسيل ملابس كوي تنظيف طبخ غسيل اواني وشعرت انها الكارثه ماذا حدث لماذا كيف واسئلة كثيره زادت حزني وفعلا في الايام الاولى احاول استجمع قوتي واقول انها ليست نهاية العالم واخذت ابحث عن امور تسعدني وبدأت بكتابة ذلك على ورقة كبيرة
بيتي ليس كبير
وليس لدي اطفال صغار
وعددنا قليل
والطبخ ليس يومي عندنا
وبالتنظيم وجدول يومي للعمل
سوف تكون الامور بخير
والحمدلله اصبحت انام براحه وعمق واشعر رغم التعب بنشاط بعد ساعه من النوم العميق
تذكرت ايام الراحه كيف كنت اعاني حتى انام بعمق واحمدالله على نعمة الصحه والعافيه
اهم امر ان لدي مايجعل العمل سهل
الغساله الاتوماتيكيه تعلم الجميع كيف تعمل واصبح كل شخص مسؤل عن نظافة وغسيل ملابسه
ولهم الاختيار في ارسال ملابسهم لشركات التنظيف ويدفع مقابل هذه الخدمه مالاً
حتى اني لاحظت هناك تنظيم ووعي في رمي الملابس في السله اصبحت اقل بكثير عن السابق
كل شخص مسؤل عن تنظيف وترتيب غرفته
دورات المياة انظفها يوميا بابسط الطرق
رمي سلة المهملات
تنظيف سطحي يومي سريع
وتنظيف اسبوعي كامل عميق
الحياة بدت اجمل
اول امر كان يهمني ان لا اسمح لاحد بالشفقه او التحدث معي كاني مسكينه لن تعيش بوم اخر بعد الخادمه
لم اكن اعتذر عن اي مناسبه او خروج لمقابلة صديقاتي بحجة ماقدر ماعندي خادمه هذا جواب يزعجني جدا
هل لهذه الدرجه هي مهمه جدا هذه اعاقه فكريه قبل ان تكون جسديه
بدات اشعر بالحرية في بيتي لا غريب يراقبنا ويشاركنا خصوصيتنا
اعرف مالدي ولا احتاج لشراء اشياء كثيره كانت تخفيها الخادمه ولا استعملها
قمت بجرد محتويات منزلي واستغنيت عن امور كثيره تالفه مكدسه
الان
مااضعه في مكان اجده مكانه
ولن احتاج لسؤال ميري اين ……….???? وتكون الاجابة انا مايعرف وين ماما !!!!!!!!
المطبخ والثلاجه بدأت شعر بالبركه في كل شي
وان الاشياء لا تنتهي كما كانت سابقا
وان علبه الصابون تبقى اكثر من اسبوعين
نظمت ثلاجتي ونظفتها
واصبحت اكثر تريبا عكس الماضي كانت مكدسه ولا نعرف القديم من الجديد وكانت الفواكهه والخضار تتلف
لان ميري كانت تطلب يوميا قائمه من الاشياء والمنظفات
والميزانيه كانت تتضخم يوما بعد يوم
ونشكو من ارتفاع الاسعار بل كان هناك سوء صرف
والقمامه كانت سابقا كبيره واليوم كيس صغير يربط عند امتلائه ونتخلص منه فوراً
اصبحت ابحث في النت كيف الغرب يعيشون بدون خدم
موضوعي هذا ليس دعوة لطرد خدمكم ابداً
بل هو موجهه لمن شاءت الظروف ان لا يكون عندها خادمه مؤقتا او دائماً الحل بالتنظيم وتوزيع المهام والتخفف من اقتناء الاشياء حتى تصبح حياتنا بسيطه ومريحه
ودعوة لان تكونو سعداء دائما ولنعلم ان الحياة حلوه بهن وبدونهم
وتذكرت قول الرسول الكريم لابنته فاطمه الزهراء وزوجها علي كرم الله وجهه
عندما طلبا خادما يعينهما
انه عليه الصلاة والسلام قال: ألا أدلكما على ما هو خير لكما من خادم
، قالا: بلى، فقال: كلمات علمنيهن جبريل إذا آويتما إلى فراشكما،تسبحان الله ثلاثًا وثلاثين، وتحمدا الله ثلاثًا وثلاثين، والله اكبر أربعًا وثلاثين،
فتلك مائة باللسان وألف في الميزان 🌷
نعود لكم من جديد Exeter uk
اعتذر لعدم التواصل معكم منذ فتره طويله.
الكتابه جزء من حياتي احبه.
اعذروني انقطاعي كان طويلا لاسباب كثيره
سعيده بعودتي لكم وقبولكم اعتذاري
مازلت اتواصل معكم بالانستجرام وتويتر.
دوراتي مستمره بفضل الله للطبخ. للبنات والسيدات والخدم.
إقرأ المزيد «
مخيمنا الخامس اللهم باارك
المخيم مختلف تماماا كيف؟؟مخيماتي السابقه للبنات يومين فقط وفي بيتي هذا المخيم في مكان اكبر والمفاجاأة التي اسعدت البنات وجود حمام سباحه فعلا جدول مميز طبخ فترتين وصفات لذيذه وصحيه وساعه للفنيه واخرى ثقافيه والسباحه اكثر من ساعه والبنات يساعدون في التنظيف والترتيب سيكون مخيمنا شهر كامل من 6/9حتى 7/2 كل اسبوع من […]
اليوم الاول من سنه اولى طبخ
الحمدلله تم اليوم الاول استمتعت جدا كانت مجموعه رائعه
من الصبايا شغفهم واهتمامه بالمعلومات الي اقولها جعل الوقت يمر بسرعه
والوقت المقرر للدوره ساعتين لكن استمر الى ثلاث ساعات
شرحت لهم عن الاساسيات في المطبخ من نظافه الى انواع الاواني الصحيه
الى كيف نقطع الخضار او اللحوم
وبدأنا الطبخ ثلاث وصفات سهله
مجبوس دجاج ودقوس وكيكه بسيطه
الحمدلله المهم ان البنات استفادواا
ولي دورات قادمه كثيره شاركوناااا
الطبخ مع الفريزر اسهل
الدورة المفضله لدى الموظفات من انجح الدورات التي قدمتها ولله الحمد
نتعلم اساسيات حفظ الاطعمه بالفريزر ومدة صلاحيتها
تقدم عند الطلب وهي
دورة خاصه جدا لشخصين فقط
سنقدم لك 4 وصفات لذيذه مجهزه من اللحوم الطازجه وتحفظ عندك في الفريزر
ثم تكملين طبخها حسب الارشادات
لمزيد من التفاصيل عند التسجيل بالواتسب فقط 99276488
السبت دورة طبخ للبنات
السبت عطله وحبيت اونس البنات بشغلات حلوه وصحيه ولذيذه
راح اعلمهم اساسيات الطبخ من الاسهل الى الاصعب
مهارات التقطيع واستعمال السكين باااامان
وصفات لذيذه ووقت ممتع
العمر 6-12 سنه
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الوقت صباحا 10-12
السبت 1/12
السبت 1/19
………………………………..
المكان الخالديه ق1ش14م2
التسجيل بالواتسب 99276488
العدد للمشاركات 7-9 فقط
السعر 10د لليوم الواحد
التسجيل يكتمل باكتمال العدد
انطركم حبيباتي
دورة حلويات سهله ولذيذه
الكيك انواع كثيره والمهم اسرار نجاحه
سنتعلم اصناف كثيره في كل مره
الاثنين 1/14
الاثنين2/11
وصفاتي سهله ولذيذه ومكوناتها بسيطه
الوقت 6-8 مساء
العدد 4-6 متدربات فقط
المكان :الخالديه ق1 ش14 م2
السعر لليوم الواحد :30 د
التسجيل واتسب فقط 99276488
ينتهي التسجيل باكتمال العدد
والدفع المسبق
حياكم الله من سبق لبق
سنه اولى طبخ
سنه اولى طبخ للانسات والسيدات
كل مايهمك في المطبخ ماهي ادوات المطبخ الصحيه كبف نجهز الخضروات واللحوم
اساسيات الطبخ والتقطيع وشراء اغراض الجمعيه وحفظها السليم
سنتعلم اطباق العيش والمعكرونه والشوربات ودجاج بالفرن وحلويات سهله والسلطات الذيذه
وصفاتي واضحه وشرحي بسيط للمبتدئات والتطبيق عملي
واضمن لك بدايه طيبه مع الطبخ ان شاء الله
الاحد1/13
الاحد 1/20
عدد المشاركات ف هذه الدوره من 4-6 متدربات فقط
الوقت من الساعه 6-8 مساء
المكان :الخالديه -ق 1ش14م 2
السعر لليوم الواحد 30 دينار
ينتهي التسجيل باكتمال العدد والاولية للدفع المسبق
للتسجيل بالواتسب 99276488
ارسم بسمه
هذا مشروع الاخت العزيزه بيبي الايوب
لقد تعرفت عليها قريبا ولاحظت نشاط واهتمام بالفقراء وتفقد حاجاتهم من اجل عيش كريم
هي موظفه صباحا لكن تسابق الوقت وربي مبارك لهااا
ومعها مجموعة شباب وبنات متطوعات
قررت ان ارسم بسمه على المتطوعات بتقديم دورة طبخ مجانا
بمساعدة فريق عمل MAMATYCOOKERY
اسأل الله للجميع الاخلاص في القول والعمل
شكرا بيبي
شكرا للجميع
ماما عبله