mamatycookery

دورات تدريبية وأكثر

بسبوسة أمي 27/05/2012

Filed under: عام — mamatycookery @ 2:07 م

هذي البسبوسه غير عن اي بسبوسه في العالم يمكن  لان لي   معها ذكريات رائعه

وكانت امي الحبيبه امد الله في عمرها تسويها لنا ومازلت كل ماسويتها اتذكر تلك الايام كيف كان حلو البيت له معنى خاص

ماكان عندنا هوم دلفري والف محل حلويات مثل الان   

حبيت اشارككم طريقتها

المقادير:

بالخلاط كوب سكر 

كوب زيت

اربع بيضات

كوب حليب سائل -هيل ناعم قليل وزعفران شويه

تخلط جيدا ونصبهم في وعاء عميق فيه 

كوبين  جوز هند مبشور

كوب طحين

ملعقة طعام بيكن باودر

ويخلط الجميع جيدا بالملعقة 

ثم ندهن قالب كيك مستطيل بالزبده او قوالب كب كيك صغيره ونصب العجينه فيها تكون شبه سائله

ونرش عليها لوز مبشور اوفستق

وتخبز في فرن متوسط الحرارة في الرف الاوسط 

لمدة 30دقيقه تقريبا ثم نصب عليها شيرة بارده وتقدم 

 Image

 

 

 

Advertisements
 

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s